گوشت کوب برقی مولینکس مدل DD866

معرفی

 گوشت‌کوب برقی «مولینکس» مدل «DD866» یکی از محصولات کاربردی‌ این شرکت است. طراحی زیبا و شکیل این محصول آن را برای هر آشپزخانه‌ای مناسب کرده است. این گوشت‌کوب برقی چندکاره، یک موتور اصلی دارد که داخل دسته‌ی اصلی قرار گرفته است. با اتصال این دسته به سری گوشت‌کوب، امکان له‌کردن و کوبیدن موادی مانند گوشت پخته، بادمجان، طالبی، شیرموز و … مهیا می‌شود. برای افزایش راندمان و راحتی کار می‌توان از لیوان همراه دستگاه هم استفاده کرد؛ به‌این‌ترتیب له‌کردن مواد راحت‌تر و سریع‌تر انجام می‌شود. توان ۷۰۰ وات این دستگاه باعث می‌شود تا برای کسب نتیجه به زمان زیادی نیاز نباشد. تیغه‌ی گوشت‌کوب، چهارپره بوده و از استیل ضدزنگ ساخته ‌شده است. با جداکردن سری گوشت‌کوب می‌توان سری‌های دیگر را به دستگاه وصل کرد و از قابلیت‌های مختلف دستگاه بهره‌مند شد. به طور مثال می‌توان به وسیله‌ی سری همزن مایعات، خمیرهای نرم و سس‌ها را هم زد و آماده‌ی پخت یا سرو کرد. علاوه ‌بر این‌ نکات، امکان اتصال دسته به ظرف خردکن هم مهیاست که با آن می‌توانید مواد مختلف مانند پیاز، سبزی‌، فلفل و… را خرد کنید. از ویژگی‌های منحصر به فرد این دستگاه وجود قطعه سس ساز است که از طریق آن می توانید به راحتی انواع سس ها، امولسیون‌ها و … را به صورت خانگی و کاملا تازه تهیه کنید. از دیگر خصوصیات مهم این دستگاه امکان استفاده از سری استیل و ضد زنگ آن داخل مواد غذایی داغ و در حال جوش است که باعث شده به راحتی بتوانید غذاهایی مانند کشک بادمجان، آش شله قلمکار، شله زرد و … را تهیه کنید. تمام قطعات غیربرقی این دستگاه را می‌توان در ماشین ظرف‌شویی شست. مولینکس تولیدکننده و عرضه‌کننده‌‎ی لوازم‌خانگی برقی است که در سراسر جهان محصولات خود را به بازار عرضه می‌کند. این شرکت با ارائه‌ی محصولات باکیفیت و خلاقانه، همواره مشتریانش را راضی نگه‌ داشته است.

معرفی گوشت کوب برقی مولینکس مدل DD866

میله‌ی این گوشت‌کوب از استیل ضدزنگ ساخته شده است و روکش مات آن، دستگاه را در برابر خط‌وخش و لک شست‌و‌شو محافظت می‌کند. سری چهارگوش و منحنی گوشت‌کوب با داشتن سوراخ‌های بزرگ مانع از ایجاد خلاء در داخل سری و چسبیدن آن به کف ظرف هنگام کار می‌شود. داخل سری یک تیغه‌ی چهارپره قرار دارد که فناوری ActivFlow کارایی آن را به حداکثر می‌‌رساند. دو پره تیغه‌ی مستقیم و دو پره‌ی دیگر آن کمی زاویه‌دار است، یکی به سمت بالا و دیگری به سمت پایین است. عملکرد این دو تیغه هنگام کار با محصول، باعث کشش موادغذایی به داخل سری و هدایت مواد به داخل تیغه‌ها و سپس خارج‌کردن راحت‌تر مواد غذایی خردشده از بین تیغه‌ها می‌شود. سری بزرگ گوشت‌کوب و فناوری ActivFlow تیغه‌ها باعث می‌شود که مواد با سرعت بیشتری خرد و مخلوط شوند. وجود این تکنولوژی باعث می شود تمامی مواد با تیغه‌ها درگیر شده و کاملا له و پوره شوند.

 

 

موتور ۷۰۰وات و قدرتمند این دستگاه با یک چرخش ساده از میله جدا می‌شود. دسته‌ی این دستگاه ارگونومیک است و هنگام کار با دستگاه به‌راحتی می‌توان با یک انگشت دستگاه را کنترل کرد. در قسمت بالای موتور دو دکمه قرار دارد. یکی از دکمه‌ها عملکرد روشن و خاموش کردن دستگاه را بر عهده دارد و تا زمانی‌ که دکمه را فشار می‌دهید، دستگاه کار می‌کند. دکمه‌ی دیگر نیز به همین صورت عملکرد توربو  (Turbo) را بر عهده دارد. عملکرد توربو از حداکثر توان موتور برای خرد و مخلوط کردن مواد سفت استفاده می‌کند. باید در نظر داشت که استفاده‌ی مداوم از دکمه‌ی توربو غیر از اینکه به موتور فشار می‌آورد، میزان مصرف برق دستگاه را نیز بالا می‌برد. در قسمت بالایی و سر دستگاه موتور تنظیم‌کننده‌ی سرعت وجود دارد و می‌توانید سرعت دستگاه را متناسب با عملکرد مورد نظر از ۱ تا ۲۰ تنظیم کنید.

 

 

 

ظرفیت خردکن همراه گوشت‌کوب برقی مولینکس مدل DD866 حدود ۵۰۰ میلی‌لیتر است و تیغه‌ی تیز دوپره‌ای از جنس استیل ضدزنگ در میان آن قرار گرفته است. ظرف خردکن مدرج و از جنس پلاستیک باکیفیت است. این ظرف، داخل پایه‌ی بشقاب‌شکلی قرار می‌گیرد که هنگام کار با دستگاه از لرزش ظرف جلوگیری می‌کند. ظرف خردکن و تیغه را می‌توان در ماشین ظرف‌شویی شست؛ اما شست‌و‌شوی باقی قسمت‌ها در ماشین ممکن است باعث آسیب به سطح آن‌ها شود.

 

 

 

 

سری همزن این دستگاه به ‌صورت مدور از میله‌هایی با جنس استیل ضدزنگ ساخته شده است. شکل و سایز میله‌ها معمولی است. برای استفاده از همزن، آن را به موتور اصلی دستگاه متصل کرده و به راحتی انواع خمیرهای شیرینی، کیک و نان‌های نرم را در منزل تهیه کرده و نوش جان کنید.  

 

 

 

 

این قطعه منحصرا مخصوص این مدل از گوشت‌کوب‌های مولینکس است که به وسیله‌ی آن و به کمک لیوان مخصوص، تهیه انواع سس‌ و امولسیون امکان‌پذیر می‌شود. حتما می‌دانید که سس‌ها از فسادپذیرترین مواد غذایی هستند، پس پیشنهاد می کنیم سس را داخل منزل و به صورت تازه تهیه کنید. مولینکس با معرفی همزن قلمی مدل DD866 این کار را برای شما آسان کرده است.

احتیاط

 

سری گوشت‌کوب‌های برقی دارای یک تیغه بسیار تیز و بدون محافظ است و دکمه‌ی خاموش و روشن نیز با کوچکترین فشار، تیغه‌ها را با سرعت زیادی به حرکت در می‌آورد. هنگام استفاده از این دستگاه باید خیلی مراقب بود و دستگاه را از دسترس کودکان دور نگه‌ داشت.

هنگام استفاده از دستگاه باید توجه کرد که میله‌ی گوشت‌کوب برقی و همزن به‌خوبی قفل شده باشد تا با روشن‌شدن دستگاه به ‌صورت ناگهانی پرتاب نشود.

بعد از اتمام کار با سری گوشت‌کوب و همزن، باید توجه داشته باشیم که ابتدا دستگاه را خاموش و بعد آن را از ظرف خارج کنیم. در غیر این صورت موادی که به میله‌های همزن یا تیغه‌های گوشت‌کوب چسبیده است، به محیط اطراف پاشیده می‌شود.